Los malos hábitos alimenticios ha aumentado enfermedades como el colesterol, las triglicéridos y en general diferentes tipos de dolencias. En el estudio de las ciencias naturales, vimos en el mundo de la micro biología, al kefir como una solución práctica y económica, para ayudar a la salud y bienestar de la comunidad vulnerable en donde nos encontramos. El kefir es un conjunto de microorganismos con propiedades benéficas para diferentes dolencias tales como funciones metabólicas, aporte de minerales, mejora la flora intestinal, baja el colesterol etc.Las acciones que hemos hecho son: Cultivar el kefir, escoger unas personas para que los prueben por un tiempo y verifiquen sus propiedades.