Nuestra propuesta implementa la tecnología de biosensado para determinar en pocos minutos de manera precisa y sencilla la cantidad de un compuesto de interés en una muestra compleja. La selectividad de los biosensores permite mediciones directamente sobre una pequeña cantidad de muestra sin tratamientos previos. Así se simplifican las mediciones sin requerir el uso de grandes cantidades de reactivos ni instrumental complejo de laboratorio. Dado el funcionamiento análogo de nuestros biosensores (insumos), las regulaciones presentes para el sector sanitario y a los fines de validar nuestra propuesta de valor genérica, en la actualidad estamos optimizando un prototipo que permite determinar el nivel de alcohol etílico en vinos. Nuestra idea es la de realizar un sistema automatizado que no solo sea aplicado en la agroindustria, sino también para el sector de la salud pública para la cuantificación de glucosa y ácido láctico en fluidos biológicos como la sangre.