Los Jardineros, granjas puente
Los Jardineros son granjas ecológicas rurales y urbanas donde practicamos la agricultura regenerativa a través de un sistema socioeconómico incluyente y ambientalmente sostenible. Hemos creado un puente entre el área rural y urbana bajo el concepto de trazabilidad ética. Distribuimos más de 50 variedades de vegetales 100% agroecológicos y frescos, a través de una red de 21 empresas y consumidores locales que le apuestan al comercio justo. Nuestra granja rural ubicada en Zunil es la principal fuente de producción y nuestra granja urbana en Quetzaltenango, funciona como centro de educación, producción, empaque, distribución y promoción. Ponemos a disposición un producto asequible de alta calidad en sus características organolépticas, socialmente justo y en armonía con el medio ambiente. Con este modelo generamos una competencia justa anulando los intermediarios y proporcionando al pequeño productor agrícola una ganancia digna y al consumidor un producto fresco y de calidad.
- Nacionalidad
- Guatemalteco
- ¿Cómo funcionaría o cómo ha funcionado el negocio?
- Producimos con biofertilizantes y microorganismos benéficos, cosecha y empaque según pedidos. Promocionamos con talleres, dia de campo y redes. Distribuimos con alianzas directas. Planificamos expansión e inversión de acuerdo a un monitoreo semestral.
- ¿A qué necesidad o problema responde tu propuesta?
- Las brechas de desigualdad entre área rural y urbana, IDH menor en zonas rurales, indígenas y mujeres, ingresos del sector agrícola inferiores a la media nacional. Degradación de suelos, uso de agrotóxicos afectando al desequilibrio ambiental y salud.
- ¿Cómo ésta propuesta responde la necesidad o problema detectado?
- Producción agrícola orgánica y regenerativa. Inclusión de género y empleabilidad digna. Mercados directos. Producto orgánico y fresco. Comercio justo y consumo responsable. Replicación del modelo a través de talleres y capacitación constante del equipo.
- ¿Por qué crees que tú o tu equipo son ideales para desarrollar el proyecto?
- Contamos con herencia familiar de agricultores y 5 años de experiencia con este proyecto ademas de nuestro compromiso, responsabilidad y amor por nuestro trabajo, visión a futuro de replicar nuestro modelo de trabajo brindando oportunidades dignas.
- ¿En qué fase está tu emprendimiento?
- En el mercado
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