AVET
Invernadero, en la capital, para la crianza, produccion y distribuicion de tilapias y trucha y cultivo de hierbas y hortalizas a traves de un sistema recirculante en donde las plantas obtienen nutrientes de desechos disueltos en el agua, utilizando 90% de agua menos que en las practicas tradicionales, sin contaminar y sin utilizar agroquimcos. Por estar localizado en la capital, en zona 14, se distribuye a restaurantes, comedores y posiblemente a casas en un radio de 12 kilometros, maximo, el producto es cosechado el mismo dia, por lo cual, junto a la corta distancia se garantiza un producto fresco y de mayor calidad. Al eliminar la necesidad de un intermediario se reduce significativamente el precio, logrando darle al dueño o dueña del restaurante o comedor un ahorro, mejor producto y una oportunidad para que ellos puedan mejorar su negocio y ganar mas. En cuanto a la distribuicion a casas, se ofrece un producto fresco, mas saludable y seguro, sin necesidad de salir de la casa.
- Nombre de postulante (persona natural o jurídica)
- Angel Eduardo Martinez Vettorazzi
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